Dạm, Carl Peter Henrik, dänischer Biochemiker, * Kopenhagen 21. 2. 1895, † Â ebenda 17. 4. 1976; arbeitete u. a. über Probleme des Stoffwechsels und der Ernährung. Dam erhielt 1943 für die Entdeckung des Vitamins K mit E. A. Doisy den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin.